1.モリンガとは
2.モリンガの栽培
3.モリンガ粉末の製造
4.お召し上がり方
5.おすすめ商品

2.モリンガ栽培

当会では、北インドのプロジェクト地において、栄養不良の予防や改善のため、家族みんなの健康食としてモリンガの栽培・摂取を推奨しています。
農民支援のための知識と技術を持つ農村保健ボランティアの女性たちを中心に、農村女性に対して、食と健康への意識を高め、モリンガの栽培・生葉の摂取により、家族の栄養不良の改善、健康状態を向上するための普及活動を展開しています。


村でモリンガ栽培・料理セミナーを開催し、モリンガ料理の試食を提供して栽培・摂取を奨励します。


モリンガ栽培を希望する農村女性に食と健康、栄養改善、モリンガ栽培の講義・実習を実施します。


農村女性は、小規模生産者グループを組織して、協働でモリンガの種まき、除草を行います。


農村女性は、生長したモリンガの生葉を収穫します。モリンガの畝の間で野菜も栽培しています。